Bişirilen iýmit üçin vakuum sowadyjyda gurlan vakuum nasosynyň üznüksiz hereketi astynda wakuumyň içindäki we daşyndaky basyş tapawudy.kameraemele gelýär.Bu basyş tapawudynyň täsiri bilen iýmitiň içindäki / daşyndaky suw molekulalarynyň üstki basyşy ep-esli azalýar.Şeýlelik bilen, suw molekulalary suwuklykdan gaza çalt üýtgäp, "bugarmagyň ýylylygy" emele gelýär we köp mukdarda ýylylygy alyp, yzygiderli çykarylýar.Bişirilen et ýaly ýokary temperaturada bişirilen iýmitleri çalt we deň derejede sowadyp bolýar.
Bişirilen iýmit önümçiliginde galan ýylylygy aýyryň.Artykmaç bakteriýalaryň meselelerini çözmek üçin adaty sowuk ammarlary sowatmak prosesinde uzak we köp energiýa sarp etmek diňe bir iýmitiň saklanyş möhletini uzaltman, eýsem iýmitiň tagamyny we reňkini hem gulplap biler.Sowatmak prosesi energiýa tygşytlaýjy we ekologiýa taýdan arassa.
1. Has ýokary işleýiş netijeliligi, has az işleýiş meýdan talaplary we az işçi güýji;
2. Iýmit bilen hapalanmak howpy ýok we 30 ° C ~ 60 ° C bakteriýalary köpeltmek döwri wakuum steril gurşawynda çalt geçip biler;
3. Has uzak möhletli, howpsuz we aladasyz bolmak üçin konserwantlary goşmagyň zerurlygy ýok;
4. Tagamy we tagamy zaýalanmaz.Wakuum emdirmek prinsipi sebäpli iýmitdäki ysly maddalaryň tagamy has deň ýaýradylyp bilner.
Model | Agramy / aýlawy gaýtadan işlemek | Gapy | Sowuklama usuly | Wakuum nasosy | Kompressor | Kuwwat |
HXF-15 | 15kg | Gollanma | Howanyň sowadylmagy | LEYBOLD | KOPELAND | 2.4 KW |
HXF-30 | 30kgs | Gollanma | Howanyň sowadylmagy | LEYBOLD | KOPELAND | 3.88 KW |
HXF-50 | 50kgs | Gollanma | Suw sowadyjy | LEYBOLD | KOPELAND | 7.02 KW |
HXF-100 | 100kgs | Gollanma | Suw sowadyjy | LEYBOLD | KOPELAND | 8.65KW |
HXF-150 | 150kgs | Gollanma | Suw sowadyjy | LEYBOLD | KOPELAND | 14.95 KW |
HXF-200 | 200kgs | Gollanma | Suw sowadyjy | LEYBOLD | KOPELAND | 14.82 KW |
HXF-300 | 300kgs | Gollanma | Suw sowadyjy | LEYBOLD | KOPELAND | 20.4 KW |
HXF-500 | 500kgs | Gollanma | Suw sowadyjy | LEYBOLD | BIT ZER | 24.74 KW |
HXF-1000 | 1000 kg | Gollanma | Suw sowadyjy | LEYBOLD | BIT ZER | 52.1 KW |
Çörek, nahar, tüwi, çorba, bişirilen iýmit we ş.m. ýylylygy çalt aýyrmak üçin ulanylýar.
Adatça, iýmit materiallarynyň 100 gradusdan otag temperaturasyna çenli sowmagy üçin 10-15 minut, 0 gradusa çenli sowamak üçin 25-28 minut gerek bolýar.
Hawa.Içki kameranyň ululygy trolleýiň ululygyna görä dizaýn edilip bilner.
Otagyň içi her gün arassa bolmaly.
Duýgur ekran arkaly dolandyrmak aňsat.Gündelik işde müşderi diňe maksat temperaturasyny kesgitlemeli, gapyny el bilen ýapmaly, başlangyç düwmesini basmaly we deslapky sowadyjy maşyn el bilen gatyşmazdan awtomatiki işleýär.
T / T, 30% goýum, galyndy iberilmezden öň tölenmeli.